MAGURO GROUP เปิดตัว Age.3 (อาเกะซัง) แบรนด์แซนด์วิชทอดระดับพรีเมียมจากย่านกินซ่า ประเทศญี่ปุ่น สาขาแรกในไทย ณ Central Park พร้อมเมนูหลากหลายกว่า 30 รายการ
บริษัท มากุโระ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ MAGURO GROUP ในฐานะผู้นำธุรกิจร้านอาหารระดับพรีเมียมและแมสพรีเมียมในประเทศไทย ประกาศความสำเร็จในการขยายอาณาจักรธุรกิจอย่างต่อเนื่อง โดยเดินหน้าตามแผนกลยุทธ์รุกตลาด Snack and Dessert อย่างเต็มรูปแบบด้วยการเปิดตัว Age.3 (อาเกะซัง) ซึ่งเป็นร้าน Specialty แซนด์วิชทอดระดับปรากฏการณ์ที่ส่งตรงจากย่านกินซ่า กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น โดยได้เปิดให้บริการสาขาแรกในประเทศไทยอย่างเป็นทางการตั้งแต่วันที่ 1 ตุลาคม 2569 ณ Central Park ชั้น G
การเปิดตัวของ Age.3 ในครั้งนี้ถือเป็นก้าวสำคัญที่สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของ MAGURO GROUP ในการขยายพอร์ตโฟลิโอธุรกิจอาหารให้ครอบคลุมกลุ่ม Accessible Premium อย่างเป็นรูปธรรมมากขึ้น โดยเป็นการต่อยอดจากการประกาศคว้าไลเซนส์แบรนด์ในช่วงกลางปีที่ผ่านมา เพื่อสร้างประสบการณ์ใหม่ให้กับผู้บริโภคในไทยผ่านเมนูที่โดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของแบรนด์ที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในต่างประเทศ จนกลายเป็นจุดหมายปลายทางสำคัญของนักชิมที่เดินทางไปยังย่านกินซ่า
นายจักรกฤติ สายสมบูรณ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท มากุโระ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ MAGURO ได้เปิดเผยถึงวิสัยทัศน์ในการนำเข้าแบรนด์นี้ว่า การเปิด Age.3 สาขาแรกในครั้งนี้คือจุดเริ่มต้นที่เป็นรูปธรรมของแผนการรุกตลาดขนมหวานและอาหารว่างที่บริษัทได้วางแผนเอาไว้ โดยทางบริษัทตั้งใจที่จะนำประสบการณ์ของ Fried Sandwich ที่เคยสร้างปรากฏการณ์คิวที่ยาวเหยียดในย่านกินซ่า มาปรับปรุงให้มีความเหมาะสมกับพฤติกรรมและกำลังซื้อของคนไทยมากยิ่งขึ้น เพื่อให้เข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้หลากหลายกลุ่ม
นอกจากความสะดวกในการเข้าถึงผ่านราคาที่เหมาะสมแล้ว อีกหนึ่งจุดเด่นที่สำคัญคือการนำเสนอเมนูในรูปแบบ Guilt-Free เพื่อตอบโจทย์เทรนด์สุขภาพในปัจจุบัน โดยการเลือกใช้สูตรวิปครีมแบบ No Sugar Added ซึ่งเป็นการตัดความหวานจากน้ำตาลทรายออกไป แต่ยังคงไว้ซึ่งรสชาติความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของแบรนด์ได้อย่างครบถ้วน นายจักรกฤติเชื่อมั่นว่า Age.3 จะสามารถสร้างปรากฏการณ์ใหม่ในวงการขนมและอาหารว่างของประเทศไทยได้เช่นเดียวกับที่แบรนด์เคยทำสำเร็จมาแล้วในประเทศญี่ปุ่น
หากย้อนกลับไปดูภาพจำของ Age.3 ในประเทศญี่ปุ่น จะพบกับภาพของแถวลูกค้าที่ต้องต่อคิวรอหน้าร้านเป็นเวลานานหลายชั่วโมง จนทำให้แบรนด์สามารถทำยอดขายได้สูงถึง 3,000 ชิ้นต่อวัน และได้รับการยอมรับในฐานะผู้บุกเบิกที่สร้างการปฏิวัติวงการด้วยแนวคิด "Redefining the Fried Sandwich" โดยจุดเด่นที่ทำให้ Age.3 แตกต่างจากร้านอาหารทั่วไปคือเทคนิคการทอดขนมปัง Shokupan สูตรพิเศษของทางร้าน ซึ่งมีการควบคุมทั้งอุณหภูมิและระยะเวลาในการทอดอย่างแม่นยำเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบบางและมีสีเหลืองทองทั่วทั้งชิ้นโดยไม่ดูดซับน้ำมัน
ความพิเศษของประสบการณ์การรับประทานที่ Age.3 คือการผสานกันระหว่างขนมปังที่ผ่านการทอดจนกรอบกับไส้วิปครีมที่ผ่านการแช่เย็นจัดจนได้เนื้อสัมผัสนุ่มละมุน กลายเป็น Signature Texture Moment ในรูปแบบ Hot & Cold ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของแบรนด์ นอกจากนี้ในส่วนของวิปครีมยังมีการเลือกใช้ Lakanto ซึ่งเป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติแทนการใช้น้ำตาลทราย 100% ส่งผลให้ได้วิปครีมสูตรไม่ใส่น้ำตาลที่มีความหวานละมุนและไม่มีแคลอรี ซึ่งเป็นการตอบโจทย์กระแส Healthy Lifestyle ของผู้บริโภคในปัจจุบันได้อย่างตรงจุดและมีประสิทธิภาพ
สำหรับการเปิดสาขาแรกในประเทศไทยนั้น Age.3 ไม่ได้นำเสนอเพียงแค่เมนูซิกเนเจอร์จากญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังได้เตรียมความหลากหลายของเมนูไว้ให้เลือกมากกว่า 30 รายการ เพื่อให้ครอบคลุมความต้องการของผู้บริโภคในทุกช่วงเวลาของวัน ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า มื้อหลัก หรือจะเป็นของว่างและของหวานปิดท้ายมื้ออาหาร โดยมีการแบ่งหมวดหมู่ของเมนูอย่างชัดเจนเพื่อให้ลูกค้าสามารถเลือกทานได้ตามความต้องการของตนเองในแต่ละช่วงเวลาที่แวะมาใช้บริการที่ร้าน
ในกลุ่มของ Sweet Selection มีเมนูที่หลากหลายให้เลือกสรร ตั้งแต่เมนูพื้นฐานอย่างวิปครีมคลาสสิกในเมนู Whipped Cream ที่ราคาเริ่มต้นเพียง 89 บาท ไปจนถึงเมนูที่มีรสชาติเข้มข้นอย่าง Strawberry Jam และเมนูพิเศษอย่าง Banana Brulée ที่เป็นการผสมผสานความลงตัวของกล้วย คาราเมล และคัสตาร์ดเข้าด้วยกัน นอกจากนี้ยังมีกลุ่ม Savory Selection เช่นเมนู Egg Salad ที่ถูกออกแบบมาให้สามารถรับประทานเป็นมื้อหลักได้จริง ตอบโจทย์ความต้องการที่หลากหลายของลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการ
นอกจากนี้ Age.3 ยังได้เพิ่มความหลากหลายด้วยหมวดไอศกรีมและเครื่องดื่ม Smoothie เข้ามาเสริมทัพ เพื่อขยายขอบเขตของร้านจากเดิมที่เป็นเพียง "ร้านแซนด์วิชทอด" ให้กลายเป็นพื้นที่ที่ลูกค้าสามารถแวะมาใช้บริการได้ตลอดทั้งวัน ไม่ว่าจะเป็นการซื้อแบบ Grab & Go เพื่อความสะดวกก่อนเริ่มงาน การแวะมาทานในช่วงบ่ายเพื่อเติมพลัง หรือการเลือกสั่งเป็นของหวานหลังจากรับประทานอาหารมื้อหลักเสร็จสิ้น ทำให้แบรนด์สามารถเข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้กว้างขึ้นในทุกช่วงเวลา
สิ่งที่น่าสนใจและเป็นจุดแข็งสำคัญสำหรับการเปิดตัวในประเทศไทยคือ การตั้งราคาที่เข้าถึงได้ง่ายขึ้นกว่าการซื้อรับประทานที่ประเทศญี่ปุ่น โดยหลายเมนูถูกปรับราคาให้เหมาะสมกับตลาดไทยมากขึ้น เช่น เมนู Egg Salad ราคา 115 บาท, เมนู Potato Salad ราคา 115 บาท, เมนู Honey Cheesecake Cream ราคา 119 บาท และเมนู Blueberry ราคา 135 บาท การปรับเปลี่ยนนี้ทำให้คนไทยสามารถเข้าถึงประสบการณ์ระดับพรีเมียมของแบรนด์ได้ง่ายขึ้น และเป็นแรงจูงใจสำคัญให้ลูกค้าเลือกที่จะกลับมาลิ้มลองเมนูที่หลากหลายของทางร้านได้บ่อยครั้งขึ้น
นอกเหนือจากเมนูซิกเนเจอร์จากญี่ปุ่นแล้ว Age.3 ประเทศไทยยังได้สร้างความพิเศษด้วยการเปิดตัวเมนู "Bangkok Exclusive" ซึ่งเป็นเมนูที่นำรสชาติอันคุ้นเคยของคนไทยมาตีความใหม่ในรูปแบบ Fried Sandwich อย่างเมนู Pad Kra Pao ที่เป็นการผสมผสานแฮมเบิร์กไก่ผสมหมู ไข่ออนเซ็น ผักกาดหอม ซอสกะเพรา และพริกจินดาแดงไว้ในชิ้นเดียวกัน เพื่อสร้างประสบการณ์ที่หาไม่ได้จากสาขาอื่นในโลกให้กับทั้งแฟนคลับจากญี่ปุ่นและลูกค้าชาวไทย โดยตั้งแต่วันที่ 1 ตุลาคม 2569 เป็นต้นไป ผู้บริโภคสามารถสัมผัสประสบการณ์ครบทั้งคาว หวาน ไอศกรีม และเครื่องดื่มได้ในที่เดียว ณ Central Park ชั้น G
การก้าวเข้ามาของ Age.3 ในครั้งนี้ถือเป็นยุทธศาสตร์สำคัญของ MAGURO GROUP ในการขยายพอร์ตธุรกิจจากร้านอาหารไปสู่ตลาด Snack & Dessert และกลุ่ม Accessible Premium ที่มีโอกาสในการบริโภคบ่อยครั้งกว่าและสามารถเข้าถึงฐานลูกค้าได้กว้างขวางกว่าเดิม ด้วยรูปแบบของร้านที่มีขนาดกะทัดรัด เน้นความสะดวกในการซื้อกลับและการรับประทานระหว่างวัน ซึ่งมีความแตกต่างจากโมเดลร้านอาหารเดิมที่มีอยู่ในพอร์ตของบริษัท จากจุดเริ่มต้นในย่านกินซ่าสู่การขยายสาขาไปในหลายประเทศทั่วโลก วันนี้ Age.3 ได้เดินทางมาถึงกรุงเทพฯ อย่างเป็นทางการแล้ว เพื่อให้คนไทยได้สัมผัสความพิเศษของ Fried Sandwich ในรูปแบบที่ครบถ้วนที่สุด
MAGUROGROUP Age3 CentralPark FriedSandwich BangkokExclusive